お次は「北の誉キャラメル」をやってみましょう。
北の誉とは、言うまでもなく北海道の日本酒ブランドですね。
製造している池田製菓も、北の誉酒造と同じ小樽にあるというので、ある程度まっとうな感じがします。パッケージロゴも本物っぽいですし。
裏面の原材料には「日本酒」というのは書かれていますが、「製造工程中にアルコール分は蒸発していますので、お子様でも安心して...」みたいな記述もありました。
さて開封。
今度のは、白系のキャラメルですね。
匂いも特別気になりません。
パクリ。
ん、むむむ...さ、酒粕だ。
わりとすぐに分かります。酒粕＋砂糖、つまりは甘酒調の味わい。
うまいマズイを問われても難しい種類の味ですね。要は甘酒好きか嫌いかって話に及びそうです。
どことなく、「ビールキャラメル」とも似ています。
クセはありますね。
ボクは「うまいとは思わないが食べられなくもない」という感想ですが、苦手って人も結構いるような気がします。
お久しぶりです。
キャラメル、たくさんもらったんですねえ。
そのキャラメルですが、以前お菓子屋さんに勤めていた女性から
「作り方知っちゃうと、怖くておいそれと食べれないよ」と聞いたことがあります。
危険とかいうんじゃなく、その材料が
コンデンスミルク200g/砂糖250g/水あめ150g/バター110g/サラダ油少々（2ｃｍ角48個分）
っていうんですから、糖分とカロリーの塊なわけですね。
ということは裏を返せば非常用携帯食としては最上なワケです。
ネタ用に完食とかしないで（笑）地震の備えにも残しておいてくださいね。
楽しみに待ってました第二段！！「北の誉」ですか…お恥ずかしながら、一度も飲んだことがないのですが、酒粕の味わひなんですね＞キャラメル
酒粕といえば…そうそう、川越に行った際に「甘酒キャンディ」を見つけて購入しました。周りにも「酒臭い…」と言わしめた飴です。
なんか…私も思い返すとあれこれ食してるなぁ…ぜひ珍食ツアーなるものを敢行して、ご一緒したいものですぅ。
>kyoさん
ジンギスカンキャラメルに助けられることもあり得ますね。
机の上に残っているので、非常時に食べます。
>てなんさん
甘酒がイケルのでしたら、このキャラメルは無問題ですね。
珍食といえば、
実はここ最近ずっと狙っている食べ物があるのですが、まだ店頭で見つけられないのでチャレンジできてません。世の中が騒ぎ出す前に何としても。