ラーメン報告書020「山頭火」

2002年1月17日

新宿方面から明治通りを渋谷駅越えてちょっとの信号の左角地。わかりやい場所にあります。

旭川塩らーめんの有名店です。テレビ・雑誌でもかなり扱われています。
ここ、実は昔から「大好き」でした。
今も食べれば食べたで満足します。
ただ、最近食べるのが池袋店であるせいか、以前ほどおいしいとは思えなくなっています。池袋、中野は味が落ちるのでは。(まぁ、それでもそこらのラーメン屋よりかはおいしいのですが…)

スープは甘め。麺は中細ちぢれ。具はまぁまぁ。梅干しが入っているのが特徴でしょうか。
しかし、品良く小さめのどんぶりに入れるのはいいのですが、チャーシューメンで「1000円」というのはちょっと高い気がします。
1000円出せばうまくて当たり前と言われても仕方ありません。
の割に、チャーシューは特別おいしくないです。さらに限定品として「とろ肉ラーメン」というのがあるのですが、確かに柔らかいかもしれませんが、それで「1200円」です。もうラーメンの値段とは思えません。
ここのとろ肉よりずっとおいしいチャーシューはたくさんあります。
おすすめは普通の「塩」
ちなみに醤油、味噌ラーメンは「並」です。

ごひいきの時期があったのは確かですが、総合的に考えると今やオススメ度が落ちます
ま、ボク自身がかなり飽きてしまったというのも大きな原因ですが。

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