ラーメン報告書041「峰」

2002年4月 5日

環七内回り沿い。高円寺駅へ右折する交差点ちょい手前で、カウンターだけの古い感じのお店。

こじんまりした店内のいたるところにブタのおもちゃが置いてあることでわかるように、とんこつ系のお店なんですが、ここの売りはなんといっても「角煮ラーメン」

どんぶりの周りえりまき状にのりが飾られて、中には角煮がゴロゴロ、中央にゆで卵。見てくれからしてボリュームがあります。 濃厚なとんこつスープは臭みの気にならない程度のオーソドックスな味で、まぁまぁ。角煮のすき間からほじくり出すように食べる麺はとんこつ系のそれに漏れず、細ストレート。で、問題の角煮なのですが、トロッととろけるというタイプのものではなく割と歯ごたえのあるものしたが、確かにうまかった記憶あります。

ただ、その日ボクらが食べたのが角煮ラーメンのラストオーダーで、残った角煮をちょっとサービスしてくれたらしいのです。ただでさえ多い角煮がサービスされてしまい、途中から気持ち悪くなるくらいお腹いっぱいになってしまいました。で、正確な評価ができない状態になってしまったのです。 やっとこさ食べたという思い出がうまかったという感想を凌駕してしまったので、またいずれ改めて食べたいですね。(と思いながら一年)

おじさんおばさんの二人だけでキリモリしているようで、店内は常連とおぼしき人もいました。とてもアットホームで接客がよいので固定客が多そうです。

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