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ラーメン報告書ラーメン報告書045「とんとん丸」

2002年4月 7日

環七外回り沿い。国道4号越えて少し行ったところ。発展した屋台みたいなオープン状態なのですぐに目につきます。

そこらへんにあるテーブルに陣取り、ラーメンができたら自分で取りに行き、食べ終わったらどんぶりを返します。店の人はほとんど何もしてくれない完全セルフの店なのです。

ラーメンは醤油、味噌、とあり、ベースはやはりとんこつでしょう。しかしクドさはあまり感じません。醤油クセの少ないノーマルなうまさです。ちぢれた麺も結構おいしいですし、山盛りのネギもダイナミックです。
味噌は甘めの白みそのようで、意外とおいしいです。背脂もミソの方がなじんでしまい、おいしくいただけます。個人的には味噌がオススメ。
ほとんど外で食べるようなスタイルのせいか、気候がよければよりおいしく感じます。悪く言うと結構下品系ラーメンなのですが、一杯500円からであれだけの味を出す店はそうはないと思います。下品故にうまさを感じさせるといういい例では。プライスパフォーマンスを鑑みても優良店でしょう。

環七から一本裏手(店の真裏)には駐車場もあります。

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