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ラーメン報告書ラーメン報告書056 「中川」

2002年8月 9日

お店なくなったという情報です。
椎名町。目白通り沿い。山手通りとの交差点ちょい手前。

つけめんが人気あるとの噂を聞いて行ってきました。
つけ汁にチャーシューとゆで玉子が入ったスペシャルつけめんを頼もうと思ったのですが、行った時間がちょっと遅かったようでチャーシューが品切れとなっていました。
で、普通のつけめんに玉子を入れたものを注文。
ほどなく出てきたのは、まぁ特別目を引くようなゴージャス感もなく、普通のつけめんです。麺がやや平たいですね。
さっそく食べてみると、これまた普通・・・いや、つけ汁はやや甘いですね。酸味もほどほど。まずくはありません。麺にはあまりコシは感じなかったのですが、それよりも気になるのは麺同士がくっついてしまうこと。もう少しウェット感を保って欲しい感じです。
麺大盛りにしても普通と料金が同じなのでそういうところが人気なのかなぁと思うような標準的な味でした。

それよりも店内の感じが垢抜けない気がします。(なんとなく殺風景)

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