驚愕の牛丼復活祭

2006年9月18日

9月18日の午前11時から、吉野家で牛丼が一時復活しました。

久しぶりに食べたいという気持ちはゼロではないですし、記念品として、「牛丼復活祭手拭い」がもらえるということもあって、もし空いていたら食べちゃうかなという気分で店の前まで行ってみました。

とところが、そんな甘いノリでは牛丼は食べられなかったのです。
超が付くくらいの行列ができていました。
結局、並んでまで食べたいという気持ちにはならなかったので、今回はやめておくことにしました。
予定では今後も月一くらいで復活するようですし。

それにしても、ここまで吉野家の牛丼が待望されていたというのは意外です。
確かに、他の牛丼屋とは比較にならないくらいウマイということは認めますが、復活するとなった日に、ざっと100人以上はいるかというくらいの大行列を作り上げていたということには驚かされてしまいます。中止になる時よりも100円高く再登場しているのですから、「安いから」ということが問題なのではなく、その味を望んでの行列ということなのです。

なんか噂では、昔とは肉の厚さが違うとかの理由から、少し味が薄いとの話です。
なので、みんながみんな「やっぱりウマカッタ」とは答えていない様子。

さて、吉野家の牛丼は頑なにアメリカ牛にこだわったわけですから、吉野家の牛丼を食べるということは、アメリカ産の牛肉を意思をもって食べるということになります。
吉野家の使っているショートプレートというのは、まぁいわゆるクズ肉みたいなところですが、牛丼みたいのは適しているということのようです。もちろん、BSEで問題となっている「異常プリオン」がある可能性のある部位と全く無関係であることは、ずっと主張しています。
さらには、何かがあったとしてそれがヒトに感染して、そして発症する確率なんて考えただしたら、吉野家どうのというよりも、そこらの弁当やら何やらにだって気にしなくてはなりません。肉まんレベルのものには原材料なんて表記されていないのですから、気にしだしたらノイローゼになりかねません。
もはや、日本だけがやっている全頭検査だって、目の粗いザルでしかないようですから、アメリカが全頭検査をしないから危険だという見解は間違いなのはわかりました。
しかしね。
もうイメージが悪いんですよね。アメリカ産は。
糖蜜飼育っていうのもゾクッときます。

もちろん、ちょっとBSE関連の情報が溜まったからって、食べたら即感染というようなことを考えること自体は神経質で気持ち悪い思考ですが、セロリ、パセリ、シソ、レモン、イチゴ、オレンジなんかの農薬残留が高いとか、明太子やらかまぼこの添加物が多いとか、ファイブミニのコチニール色素は何か気持ち悪いとか、ホント考え方次第で食べたくなくなるものってあるんですよね。
やっぱり今はアメリカ産牛肉のイメージは悪い。

吉野家が牛丼を停止してから、牛丼界でトップになったのは「すき屋」なのだそうです。
てっきり松屋かと思ったんですけど、松屋は牛丼再開当初に中国産を選択したので、それが影響したんですかね。(ちなみに今はオーストラリア産)
でボクも、すき屋は何度か食べたことがあるのですが、それが意外とアリだったことを記憶しています。
本当に切望するのは、吉野家によるオーストラリア産牛肉の牛丼です。
やれば絶対にそれなりにおいしくなると思いますし、それによって当時のアメリカ産と変わってしまったり、少しくらい値段が高くなっても構わないと思うのです。

今回のこの大ヒットで、少なからず吉野家は「やっぱりアメリカ産だな」という結論を出してしまうような気がします。
本当なら不買運動でもして、オーストリア産やむなしという方向に導いてやるのが正しかったのではないでしょうか。

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