試食レポート75「スープカレーキャラメル」

2006年10月31日

またしても北海道のキャラメルです。
スープカレーキャラメル。
もう驚きません。何のキャラメルでも。
北海道はいずれ「まりも」だってキャラメルにするでしょう。
しかし、なぜにスープなのか。
単なるカレーとの差異はどこにあるのか。

原材料欄の、「カレー粉」と「香辛料」を確認しつつ、早速開けてみました。
「おっ!! カレーだ」と思うくらいの黄色い粒が現れます。
まだ完全に開封しないうちから微量のカレー臭を確認。
剥き身にし、鼻を近づけてみると、一層強力なカレー臭に襲われます。
どことなく、スナック菓子でいうところの「カレー味」という感じの匂いですかね。

口に入れないうちからこれだけ主張してきたキャラメルはそうありません。

では、口へ投入。
むむ、カレーだ。
なんというか、どことなく昔あった「カレーの臭いの消しゴム」の香りがします。
ウソのカレー。

しかし、不意に気付くのですが、
これあんまりマズくない気がします。
いや、厳密には十分にマズいのですが、今まで食べたようなウケ狙い的なマズさではないてのです。
キャラメルとしての基本があるような。
実際すぐさまティッシュを取るというようなこともなく、比較的冷静に味わうことができるのです。
気付けば、甘さの奥からピリリとして辛さも見つけられます。
いや、結構辛いかも。

カレーそのものに「甘口」というものがあるので、これはその延長線上にあるのだと考えると、思ったほどゲテでないことに気付きます。
しかもキャラメルしての完成度もそこそこあるのではないかと思ったり思わなかったり。

懸案事項であった「スープ」なのかどうなのかという点も、パッケージの観察を続けているとわかりました。
よくみると「札幌で大人気のカレー専門店 マジックスパイス」と入っています。
どうやら実在するお店の味を模倣したもののようです。
あいにくボクはこのマジックスパイスというお店は行ったことがないのですが、カレースープのお店として一定の人気を確立しているようなのです。
つまり、カテゴリーとしてのスープカレーではなく、マジックスパイスというお店の中心メニューがカレーではなく、スープカレーであるからという意味でのスープカレーなわけですね。

しかしま、こんなキャラメルがフックになるのはどうかとも思いますが、そのマジックスパイスのスープカレーを食べてみたくなりました。

参考
試食レポート69「函館 正油ラーメンキャラメル」 2006年05月30日
試食レポート68「函館 塩ラーメンキャラメル」 2006年05月25日
試食レポート67「がごめ昆布キャラメル」 2006年05月23日
試食レポート55「オホーツク 塩バターキャラメル」 2005年09月09日
試食レポート54「男爵いもバターキャラメル」 2005年09月08日
試食レポート53「北の誉キャラメル」 2005年09月07日
試食レポート52「北海道十勝バターキャラメル」 2005年09月06日
試食レポート23 「もんじゃ焼きようかん」 2003年08月08日
試食レポート51「ジンギスカン キャラメル」 2005年07月28日
試食レポート21「ビールキャラメル」 2003年07月03日
試食レポート15.5 「いかチョコ・白」 2003年06月03日
試食レポート15「いかチョコ」 2003年01月07日

関連するエントリー

• 試食レポート73「みそラーメン飴」
• 試食レポート69「函館 正油ラーメンキャラメル」
• 試食レポート68「函館 塩ラーメンキャラメル」
• 試食レポート67「がごめ昆布キャラメル」
• 試食レポート66「がごめ昆布チョコレート」
• 試食レポート57「メロンパンキャンディー」
• 試食レポート55「オホーツク 塩バターキャラメル」
• 試食レポート54「男爵いもバターキャラメル」
• 試食レポート53「北の誉キャラメル」
• 試食レポート52「北海道十勝バターキャラメル」